Adresse
45 Rue de Villeneuve
94573, RUNGIS M,I,N
Ouverture
Lundi au Vendredi: 2H - 12H
Samedi: 3H - 8H
A propos
Qui sommes-nous
MDK-SERVICES, c’est avant tout une histoire autour d’une passion commune : le goût d’une bonne viande. Aujourd’hui axée sur un service premium pour la restauration, et ce depuis 2018, elle propose des viandes d’exception sur l’Ile de France principalement. Encore aujourd’hui, c’est une structure à taille humaine qui réunit quelques collaborateurs. Elle attache depuis sa création, une très grande importance à la qualité de ses produits.
En quelques années, MDK-SERVICES s’est affirmée comme étant un acteur incontournable dans la distribution de viandes et charcuterie auprès des restaurants de la région parisienne.
Société installée à Rungis depuis 2018, MDK-SERVICES est spécialisée dans le désossage, la découpe, le conditionnement et la distribution de produits carnés (bœuf, veau, agneau, porc, volaille, charcuterie, abats et produits élaborés). Nous sommes spécialistes des viandes d’exception : Black Angus USA, Angus Aberdeen, Wagyu, Boeuf Japonais (Kagoshima, Kobé, Miyazaki), Viande de Galice, Agneau de Sisteron Label Rouge.
Notre situation géographique nous permet une très grande réactivité dans nos approvisionnements. MDK-SERVICES revendique comme valeurs : l’intégrité, l’excellence, le travail d’équipe et la responsabilité.
Nos valeurs
La proximité et les échanges avec vous sont des enjeux importants pour MDK-SERVICES.
C’est pour cela que l’intégrité, l’excellence, le travail d’équipe et la responsabilité, sont 4 ingrédients qui constituent les valeurs et les forces de MDK-SERVICES ! On peut rajouter, la traçabilité qui est au cœur de notre démarche qualité, La fraîcheur de nos viandes, charcuteries et produits laitiers représente également une force qui nous distingue. Enfin, nous nous engageons à vous fournir une viande de provenance principalement française.
Nos services
La découpe, l’acceuil, le conditionnement, sont les 3 socles de MDK-SERVICES. Grâce à notre expertise, nous garantissons une découpe maîtrisée et un service personnalisé, répondant aux besoins des professionnels les plus exigeants. Nous proposons :
- Découpe personnalisée pour chaque type de viande, adaptée à vos demandes spécifiques.
- Calibrage sur mesure, garantissant des portions uniformes et prêtes à l’emploi.
- Conditionnements adaptés, assurant fraîcheur et praticité pour votre activité.
Chez MDK-Services, nous veillons à ce que votre commande soit prise en charge avec le plus grand soin, depuis nos locaux au cœur du MIN de Rungis jusqu’à sa livraison.
-20% sur la gamme Charcuterie
Nouvelle offre Merguez
Découvrez notre nouvelles sélections de merguez de boeuf aux goûts intenses et épicés. Profitez de ces nouveautés dès maintenant !
Témoignages
Ce qu’ils pensent de MDK-SERVICES
J’ai commandé du faux filet 5+, du paleron et de la bavette aloy, tout les trois superbes ! Viandes très bien…
Ethan Lucas
Superbe Viande, cuisiner dans un barbecue Traeger fumer pendant une heure à 90° et arroser d’un mélange vinaigre de xérès.
Ryan Lynch
Rapport qualité-prix superbe ! Après avoir paré la pièce et détaillé en steaks, direction le congèl en sachets…
